昨日も結婚、ドラマの
お祝いの言葉ありがとうございます![お願い]()
![お願い]()
![お願い]()
![お願い]()




そして、最近思うことは
毎日、ご飯を作るというのは
本当に大変なことだと
実感しております![ガーン]()
![ガーン]()
![ガーン]()



料理は昔から嫌いじゃなかったし、
むしろ好きなほうで
一人暮らしのときも自炊が多く
パパッと済ませていました
でも、今は食べてくれる人がいて
美味しいと言ってもらえる瞬間を楽しみに
日々奮闘しております![照れ]()

最近できるようになったこと…
ねじり梅
という包丁技 ![笑い泣き]()

飾り切りというのか![ラブ]()

できたらかっこいいだろうなぁ~
と、思い
動画サイトで勉強。笑
意外とすごく簡単でした
でもかなりの達成感![笑い泣き]()
![笑い泣き]()
![笑い泣き]()



基本、本とネットで料理を学んでいます




椎茸の切り方は、
栄養士の友達に教えてもらいました
笑
↑それも知らなかったんかーいってね![笑い泣き]()

あとは
母に教えてもらった
大葉たっぷりの瓜の浅漬け![ラブラブ]()

そして
趣味のガーデニングで
豊作になった


活きダコのパクチーカルパッチョ
と
パクチーだらけの漬けマグロ丼inアボカド
牛のタタキ